Har lyst å lage en slags kyllingkebab i pita til middag - noen som kan hjelpe meg med det?? :)

[La vita è bella <3]

Søkt på nett, men finner bare sånn kebab på spyd (som jeg aldri har spist ute).

 

Har lyst å steke kyllingfilet i biter og ha det i pitabrød med salat og dressing.

 

Forslag til god krydring?

 

Forslag til saus/ dressing?

 

Pitabrød har jeg tenkt å lage selv

[Novadona]

Kylling er sammen med rømme eller creme fraiche tilsatt karri veldig godt.

 

Jeg kjøpte nettopp et ferdigkrydd på glass, Mango Curry og er produsert av Santa Maria. Jeg brukte lefser og følte ikke jeg trengte noe annet krydd. Jeg hadde ellers stekt kyllingkjøttdeig.

 

Ellers cherry tomater, frisk salat, ost, mais og agurk.

[Prinsesse Gidderikke!]

Stek opp kyllingfilet i biter, dryss over tacokrydder og litt vann, da dette stå å koke til vannet er kokt ut.

Fyll pitabrød med mais, isbergsalat (evnt annen grønn salat), tomat, agurk. Eventuelt annet du har får hånd, kun fantasien stopper deg.

Bruk creme fraiche eller rømme som dressing.

 

Hender seg jeg også koker opp litt makaroni og blander det i kjøttet før jeg har det i pitabrødet.

[The Bad Gal]

Du får kjøpt ferdigblanda shish kebab-krydder i matbutikken(på pose) Kebab-dressing også. De har det på Meny ihvertfall. Når det er sagt er det jo ikke veldig sunt, men dersom du vil ha det fort og gæli betyr det jo ikke noe.

[Fire småtroll]

Her er både stor og liten glad i fajita krydder, det står sammen med tacokrydderet men har en helt annen smak og er godt på kylling. Det er ofte det vi har i pitabrød.

[La vita è bella <3]

Takker for svar! Skal se hva jeg finner på butikken her

 

Pitabrød-deigen er satt, gleder meg

[Gjest amandine]

Lag ditt eget tacokrydder http://trinesmatblogg.no/2010/08/10/hjemmelaget-tacokrydder-og-tips-til-sunne-tacos/ det er supert til det meste av kjapp "søppelmat", og så blir det ikke så "søplete"! Du kan lage det nesten uten salt, og om du da brukler kylling til kebab eller karbonadedeig til taco kan du spise med god samvittighet. Bedre, iallefall!