Kakehjelp! Hvordan vende en rullekake?

[Anonym bruker]

Baker en sånn mørk rullekake og skal vende den på sukkerpapir står det. Hvordan gjør jeg det uten å ødelegge den?

[Anonym bruker]

Vet ikke:) men mener jeg kom over en artikkel av cristopher sjuve som forklarte det for ei stund tilbake. På klikk.no kanskje? hmmm...

[Anonym bruker]

Kanskje youtube har en ide:)

[Anonym bruker]

Legg et kjøkkenhånkle på kjøkkenbenken og legg et bakepapir (og evt. med sukker på). Snu det andre bakepapiret som kaken er på ned mot kjøkkenhånkle/bakepapiret. Kaken ligger nå mellom to bakepapir, hvor det ene bakepapiret henger fast i kaken.Fukt en klut og stryk over bakepapiret slik at den løsner.

[Himmel og hav]

Først løsner du kaka i kantene. Deretter tar du tak i langpanna med "motsatt" grep av det du har når du løfter den ut av ovnen, slik at tommelen er under. Så er det bare å trå til og snu den fort slik at den faller rett ned på papiret.

 

Et lite husmortips: isteden for papir, så kan du vende den på et rent kjøkkenhåndkle som du har vridd opp i vann og strødd med sukker. Da er det lettere å rulle.