Jeg har forferdelig dårlig matlyst fortiden, - gi meg ditt beste middagstips:)

[Anonym bruker]

Er altspisende, men siste tiden har matlysten blitt så dårlig.

 

Har du et godt tips på noe som smaker ekstra godt- som ikke er kjempe dyrt og tar veldig mye krefter å lage?

 

 

[Anonym bruker]

litt skrivefeil på slutten der- det skulle altså være overkommelig å lage dette for en sliten mamma:)

[Anonym bruker]

Vi er matleie her i gården også :-)

 

I går lagde vi pølsegrateng med potetmos. Godt, enkelt og billig.

Lagde to poser potetmos og dekket bunnen av en ildfastform med dette. Kuttet opp middagspølser, en broccoli, en paprika og en løk og hadde det over potetmosen. Ost på toppen og 200 grader i ovnen i ca 20 minutter.

Enkelt å variere med de grønnsakene du syns er gode og kanskje du har diverse rester av grønnsaker i kjøleskapet som må brukes opp :-)

[Anonym bruker]

potet-og purreløksuppe. Supergodt og veldig billig!

 

man trenger 1 purreløk, 4 fedd hvitløk. dette freses i olje. tilsett 1 l hønsekraft og 500g skrelte poteter. kok til potetene er myke, mix med stavmixer og tilsett 1 dl følte og salt og pepper.

Kan serveres med stekte baconbiter i.