Vil bare dele en fantastisk oppskrift på en fantastisk eplekake med dere :

[FrøkenLykkelig og 2 søte små]

Kom igjen damer! Prøv den, den var nyyyydelig! både barn og voksne elsket den!

 

Millis eplekake

 

2 1/2 dl sukker

2 1/2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker eller litt vaniljestang

1 egg

100 g smeltet smør

5 epler, skrelt og delt i båter

 

Bland det tørre sammen, rør inn det smeltede smøret og så egget.Legg eplene i bunnen av formen og fordel røra over eplene. Bakes ved 175 grader i ca 30 min, sjekk gjerne med en strikkepinne.

 

 

(er fra boken : Familiekokeboka)

 

Ha en fin søndag

[*3 prinsesser*]

Skal ha hobbykveld imrg, så tror jeg prøver den da;-) Takk for tipset!