Skal ha et stort barneselskap på fredag og stresser. Kan jeg forhåndslage og fryse sjokoladekaken?

[Anonym bruker]

For så tine opp og ta på glasur? Eller blir det dårlig?

[Anonym bruker]

Det blir kjempe bra:-)

[Anonym bruker]

Mange sjokoladekaker blir faktisk bedre etter en tur i frysen. Så det kan du absolutt gjøre:) Lykke til med selskap:)

[Anonym bruker]

Ok takk!

[Anonym bruker]

Jeg fryser sjokoladekaken med glasur og det hele jeg. Blir så saftig og god atte:)

 

Men om du skal ha pynt på, ville jeg ikke fryst den da den har lett for å "svette" når den tiner.

 

Lykke til.

[Anonym bruker]

Siden det er onsdag i dag ville jeg laga kaka i dag og satt den kaldt til fredag. Sjokoladekake blir ikke dårlig av å stå i to dager dersom den står kaldt.