Gå til innhold

noen som har oppskrift på en enkel og god aioli??


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Å ja :) 1pk majones og en halv boks med rømme. Litt flytende sitron (ca2ss) litt salt og pepper og til slutt så mye hvitløk du ønsker. Dette smaker du til, men jeg bruker alltid en 5 til 8 båter, kommer litt ann på str :)

 

Den smaker bare fortreffelig :)

Annonse

kremt... hva lages majones av da?? eggeplommer, eddik, salt og olje vel... så om man tar en rask løsning med majones så gjør ikke det noe. Og ja, rømme er greit å ha i for å få en litt kremaktig konsistens. Tror det er ganske så mange forskjellige oppskrifter på aioli!

 

 

Bland majonesen din med hva du vil du (og jeg har aldri sett en ekte aioli oppskrift som er lik majones m/hvitløk). Men blander du rømme i majones heter det ikke aioli.

 

Jeg har laget mye majones og aioli opp gjennom og oppskriftene er ikke like.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...