HASTER! Jeg skal lage gelelokk til kake og trenger hjelp....

[Anonym bruker]

Hvis jeg lager geleen i en kakeform,sånn man lager sukkerbrød i.Vil da geleen løsne når jeg skal ta den ut ? Hvordan skal jeg gjøre dette ?

[Anonym bruker]

Tidlig opp for å lage kake?

Gelelokk til kake er vanlig å legge direkte på kaken,dvs hell avkjølt,men ikke stiv gele over f.eks ostekaken. Sett til kjøling og vips, ferdig.

[Anonym bruker]

Er mest vanlig å legge oppå kaken ja, ostekake feks??? eller hvilken kake skal du bruke den til? Om det er ostekake, lager du ostefyllet først, lar det bli stivt, så heller du over geleen avkjølt når det andre fyllet har stivna ( bruk 2 dl vann i stede for 5 som står på pakken) Ellers vet jeg ikke hvordan man gjør det faktisk!

[Anonym bruker]

Ikke bruk mindre vann enn 5 dl. Stivner raskere, men blir veldig seig.

[Anonym bruker]

Ja du kan lage gelelokk rett i formen.

Bruk en tett form og når du skal ta ut kaken dypper du den noen sekunder i kokvarmt vann før du hvelver den.

 

[Anonym bruker]

TUSEN TAKK JENTER )

[Anonym bruker]

Ikke bruk halvparten av vannet som en over her skriver Bruk 5 dl som det står på pakken. Den blir sprettball lignende på 2 dl og den smaker ikke noe godt.

 

Kakebaker