I dag blir det fårikål til middag.. hurra! Er det noen av dere som...

[Anonym bruker]

.... jevner ut kraften med mel eller lignende? Eller bruker dere kun vann?

[Anonym bruker]

Heldiggris - det er godt:)

Bruker bare vann (kraften) selv.

[Anonym bruker]

Jeg skal og ha fårikål idag. Pleier du å koke kjøttet litt alene først? Har aldri laget det alene før.

 

 

Kommer til å gjevne ut vannet med mel for å få litt tykkelse på det.

[Anonym bruker]

Takk for svar begge to;)

 

Jeg koker aldri kjøttet alene. Deler opp kål og kjøtt, og legger det lagvis med kjøtt i bunn. Har i tillegg på salt, pepper og vann. Aner ikke om noen koker kjøttet alene først, men har aldri hørt om det.

 

Har ikke brukt mel før heller for å jevne det ut, og er litt redd for å forsøke. I tilfelle det blir "mel-smak" som ødelegger kraften.

 

Fårikål er fantastisk!!!!

 

 

[Anonym bruker]

Ja, jeg strør litt mel ca i midten mens jeg legger lag på lag;-)

[Anonym bruker]

Jevner med lys Maizena jevner! Da slipper man melsmak, og passer til de med cøliaki...

[Anonym bruker]

Jeg strør en ss med mel mellom hvert lag, kanskje 3 ss tilsammen? Blir ikke noe melsmak av det altså. Jeg koker jo fårikålen i minst 3 timer:)

 

Vi skal ha i morgen!

 

Bein først, så kål, så salt, pepper og mel, så de kjøttfulle stykkene, så kål saltpepper og mel. Avslutter med kål:)

[Anonym bruker]

Kanskje jeg skal tørre å prøve med litt mel da;)

 

HI

[Anonym bruker]

da er godt ka type lammekjøtt bruker dåke? har prøvd å finna billigt lammekjøtt på butikken her, men synst da dei hadde ikkje var verdt prisen...

[Anonym bruker]

Jeg koker kålen og kjøttet som deg HI, men så lager jeg en jenving etterpå med litt vann og mel som jeg har oppi helt på slutten

 

Ska lage skikkelig lapskaus idag jeg, med restekjøtt etter fårikål! Nam!