Kan jeg bake julekaker nå?

[Anonym bruker]

Hvor lenge holder småkaker til jul seg? Har termin i des, så da blir det nok ingen bakst! Når kan jeg begynne å bake?

[Anonym bruker]

Du kan bake i november. Baker du nå, så smaker de ikke godt i desember.

[Anonym bruker]

Lurte på om noen er mer gal enn meg får jeg så overskriften. Men skjønner...

 

Kakene holder seg de. Men ville ventet litt til. Her baker vi alt i slutten av november. Ville ventet til oktober jeg...lengst mulig.

 

Ta julegavene og julekorta først

[Anonym bruker]

Jeg er ferdig med julekort, og julebrev alt;)

Har bekkenløsning, så vil få gjort mest mulig nå!

Hi

[Anonym bruker]

krumkaker, vaniljetopper, sandkaker og andre tørre kaker mener jeg man kan bake nå. De holder seg lenge. Men det er da virkelig ingen som forventer at du skal stille med hjemmelaget julebakst når du har termin i desember, vel?

[Anonym bruker]

Supert!

Neida, men jeg vil gjerne ha julekaker klar når vi kommer fra sykehuset. Kjekt å ha litt å by gjester på

Hi

[Anonym bruker]

Bare å bake!

 

Putt i fryseren, så er de akkurat like fine til jul :-)

[Anonym bruker]

Du kan bake dem nå, spise dem opp og kjøpe nye på julemarkedet.

[Anonym bruker]

Bak dem nå hvis du vil, men opplys dine gjester om når de er bakt. Jeg hadde ikke spist 4 mndr gamle kaker.

[Anonym bruker]

Du mener altså at de ikke holder seg?

[Anonym bruker]

Ikke engang tørre kaker er gode etter fire mnd altså, jeg ville ventet.

 

Bak heller noe gjærbakst, skuffekaker e.l. du kan putte i frysen.

[Anonym bruker]

Kan småkaker fryses altså?

[Anonym bruker]

Det er ikke farlig å spise f.eks. pepperkaker etter fire måneder, siden krydderet virker konserverende. Men småkakene vil jo smake gammelt, eller vamment (vet ikke helt hva slags uttrykk jeg ville fram til her).

[Anonym bruker]

??

Dette ER vel et tulleinnlegg?! Ellers blir jeg skikkelig redd, altså!

 

Jeg skulle liksom forslå st.hansbål eller stryking av bunadskjorta, men du har jo pinadø fått seriøse svar, jo..

[Anonym bruker]

Nei, det er ikke tull. Jeg er jo ferdig med gaver og kort, så hvorfor ikke? Om de holder seg i fryser, er det jo perfekt!

Hi

[Anonym bruker]

Kakene smaker IKKE gammelt om du baker dem nå. Eneste jeg ikkeville bakt nå er risboller og andre ting med sjokolade på, de blir hvite. Og julemenn blir ikke gode. De er best ferske.

 

Hilsen hun langt oppe som trodde noen var mer gal enn meg

[Anonym bruker]

Ok! Da får jeg begynne med de minst avanserte først!

Går det ann å fryse, eller, blir det da tørt?

Tenkte også jeg kunne lage deig, og så fryse den til nov?

Hi

[Anonym bruker]

Det var da voldsomt så opptatt du var av disse julekakene... Hvis de ligger i en kakeboks fra nå og til desember, vil jeg fortsatt hevde de kommer til å smake litt gammelt. Men som sagt ovenfor kan du fryse dem.

[Anonym bruker]

Haha! Jeg har akkurat begynt å lage julekalender...bra vi er flere gale!

 

Jeg hadde også termin i desember, og bakte ingen julekaker - men jeg bakte vanlige kaker som jeg frøs ned. Var kjempedeilig å ta opp f.eks. eplekake fra fryseren da svigers kom på besøk! Det er jo veldig fint å servere lunkent, etter en runde i mikroen.

[Anonym bruker]

Årh kalender ja! Det hadde vært kjekt å ha klart til litlå! Synd jeg ikke vet eksakt når hun har tenkt å komme:(

Hi