Hjelp! Stketermometeret er ødelagt, og jeg skal steke svinestek. Den er 2 kg. hvor lenge??

[Anonym bruker]

Æsj altså! Blir kjempegla om noen kan hjelpe meg!!

[Anonym bruker]

Min kokebok sier 225 grader i 2,5 timer for en skinkestek på 2 kg.

 

Men ikke skyt meg om dette er helt feil. Er dessverre ikke særlig godt til å lage mat.

 

[Anonym bruker]

Rundt 1 - 1 1/2 time pr kilo, altså 2- 3 timer

[Anonym bruker]

En time pr kilo + en halvtime. 175 grader. Da blir den saftig og ikke tørr.Husk å la den hvile før du skjærer den opp.

La den også ligge en stund i romtemperatur før du setter den inn i ovnen.

Altså 2,5 time på 175 grader.

[Anonym bruker]

Ja, det høres mest logisk ut i fht temperaturen som stod på steika, 1725 Jaja, bare å vente da