Sunnere pizza med grønnsaker?

[sillyfilly og Olivia]

Hva pleier dere å ha på pizzaen av grønnsaker? Jeg prøver å gå ned i vekt og leve sunnere. Innførsel av grønnsaker er da ikke til å unngå. Har hittil funnet ut at jeg elsker stekte grønnsaker, men jeg trenger litt variasjon. I dag er "kosedagen" og jeg tenkte å lage pizza. Men jeg slipper meg ikke helt løs. Grønnsaker må til på lørdager også.

 

Hva har dere på? Jeg pleier å ha løk i sausen, mais og ananas. Jeg liker ikke paprika eller aubergine. Forslag mottas med stor takk!

[Fire småtroll]

En vanlig lørdagspizza her i huset består av:

 

Bunn (du kan jo ha litt grovt mel i)

Pizzasaus

Karbonadedeig

Baconterninger (du kan jo ha skinketerninger på, om du steker de sammen med kjøttdeigen og krydrer godt blir det superbra)

Paprika

Løk

Sjampinjong

Ananas

Ost

Pepperoni.

 

Om du lager en god salat ved siden av trenger du ikke så mange pizzastykker og får mange gode grønnsaker på siden...

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Noe vi gjør av og til er å finhakke løk, hvitløk, gulerot og sellerirot, og så blander vi det med karbonadedeig og mais (helle av det fettet som kommer ut når du seter, så blir et enda mindre kalorier) og har litt tacopulver over. På pizzabunnen smører vi på tomatsaus, og så har vi fyllet over. Har hatt gjester som har spist hos oss og blir veldig overrasket når vi sier at det er sellerirot og gulrot på pizzaen, for en smaker det egentlig ikke når bitene er så små.

 

Husk å lage bunnen så tynn som mulig og bruk lettost da siden du er på slankeren ;-) Pizza er en kaloribombe de luxe på bunnen og osten!

[Alva♂️♂️♂️♀️]

Glemte å si at vi ofte har sopp og skiver med tomat over fyllet, men under osten.

[Gjest mphs]

På en pizza er det stort sett bare bunnen som ikke er sunn.

 

Du kan enten lage en grov bunn eller en lavkarbobunn.