Gå til innhold

Trenger forslag til hva vi skal ha til middag..?


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Annonse

Litt sent nå kanskje, men til en annen gang;

stekt kyllingkjøttdeig med masse tandorikrydder, stekt sopp, løk,brokkoli og paprika.

Til det har vi båndspagetti og kylling bretagne saus. Nydelig!

...fikk tips om det av en venninne i stad så vi hadde det i dag og det var kjempegodt!

Stekt laks med fiskesaus, couscous og grønnsaker

 

 

Stekt laksefilet - brukte den med sitron og pepper

Couscous

Saus av creme fraishe

Stekte grønnsaker

 

Saus av creme fraishe:

2 ss vann

1 fiskebuljongterning

3 dl creme fraishe

2 ss frisk dill

3 ss frisk persille

salt og pepper

 

Kok opp 2 ss vann og bland ut med buljongterningen. Ha i creme fraishe og la det kokes opp. Trekk blandingen av kokeplaten og tilsett dill og persille. Smak til med salt og pepper

 

Kok couscous etter anvisningen på pakken

 

Når det gjelder grønnsaker er det jo bare å ta etter ønske. Jeg bruker paprika, purreløk og eplebiter. Varm panna godt, ha i litt smør/olje og stek grønnsakene raskt. Hadde alt i små biter så det var gjort på en-to-tre. Blanda grønnsaker og couscous før servering.

 

Annonse

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...