Er det trygt?

[FirstAidKit]

Kan jeg spise indrefilet av okse som er medium stekt dersom jeg har fryst den på forhånd?

[mia engel&fia frøken]

det tror jeg ikke. syntes jeg har lest at det er forskjellige bakterier som forsvinner når man steker enn når man fryser.

[Hønseføtter og gulerøtter]

Dessverre :-( Kun gjennomstekt kjøtt frem til babyen er ute av magen.

 

Kun toksoplasmose som dør ved frysing, listeria derimot overlever...

[FirstAidKit]

Men finnes ikke listeria kun i melkeprodukter osv? Trodde ikke det fantes i kjøtt, og at det kun er toxoplasmose man skal være redd for i forhold til kjøttvarene (og seff grønnsaker osv, men nå snakker jeg om kjøtt ) Jeg har lest så mye rart opp igjennom dette svangerskapet at jeg er usikker på hva som er fakta og feil. Har så fryktelig lyst på medium stekt indrefilet, hehe.

 

[FirstAidKit]

Æsj, etter et raskt søk på Google fant jeg ut at listeria finnes i kjøtt. For noe dritt! Sorry ordspråket.