Mattips til symøte?

[Anonym bruker]

Hei Skal ha symøte i morgen, å lurer på om noen har noen tips til servering? Vi bruker å ha noe godt å spise, så litt godt til kaffen. Er aldri noe avansert, men hadde liksom gått tom for ideer!

 

Noen som kan anbefale noe dere bruker å lage?

[Anonym bruker]

Pai:) Med kylling og fetaost.. Kladdekake til kaffen, søk den opp på detsoteliv.no!

[Anonym bruker]

En enkel pastasalat med kylling og fint brød evt varme hvitløksbagetter.

En god pai med skinke o.l servert med salat og evt fint brød eller hvitløksbagetter.

 

Til kaffen, noe friskt som en fruktsalat servert med topping av forskjellige typer yoghurt evt is?

[Anonym bruker]

Tomat- terte!

 

Filodeig i flere lag som du smører med smør/olivenolje i mellom lagene, litt parmesan også tynne skiver tomater. Nyyydelig!

 

http://www.myrecipes.com/recipe/filo-tomato-tart-10000001634806/

 

Og pavlova med friske jordbær til kaffen!

[Himmel og hav]

Dillstuede nypoteter, gravlaks og sennepssaus. Kjempegodt!

 

Spekemat er jo også kjempegodt nå om sommeren, med nylaget eggerøre og flatbrød til.

 

Til kaffen er det jo nydelig med limemarinerte jordbær og vaniljeis: Del jorbærene i to eller 4, dryss over litt melis og klem over saften av 1/2 lime pr. kurv. Riv over litt limeskall også. La det stå i minst en halvtime, rør litt forsiktig av og til. Jeg har smakt det med frisk basilikum i også, men har ikke prøvd å lage det selv.

[Anonym bruker]

Ungarsk risform

 

Vegetarlasagne (for å få litt variasjon fra vanlig lasagne)

 

Tikka masala (finnes i pakke fra Toro). Blir ekstra god hvis du kjøper et glass med litt dyre tomater.

 

Smørbrød med halve karbonader, litt rødløk og tomat på.

Smørbrød med bananskiver og revet sjokolade på.

 

 

[Anonym bruker]

Tusen takk for tips, tror det blir tacopai og sjokolademousse til dersert