Spekemat... holder det at jeg fryser før jeg spiser det eller må det varmebehandles??

[solfrøken-♂♂♂]

Husker ikke hvordan det var igjen.....

[<3 TeseMor! <3]

da må varmebehandlast... listeria overlever frysing...

 

http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor

 

 

[Hønseføtter og gulerøtter]

Må varmebehandles. Listeria overlever frysingen.

[solfrøken-♂♂♂]

Ok =) Takker =)

 

Noen som har prøvd det før da?? Blir det godt???

[Musemor med tre søte små]

Det kommer an på.

 

Dersom det er i en ferdig oppskåret pakke, må det varmebehandles.

Dersom det er i et stykke, f.eks. et helt fenelår, holder det kun å fryse det dersom du ikke forsyner deg av laget på toppen, men skjærer av et stykke før du tar det du skal spise.

 

Listeria som mange sier, tåler frysing, men de lever kun på overflaten.