Dere som har lagd koldtbord selv

[nr 2 på gang i mai]

lønner det seg? Ser et firma tar 175kr pr person og da kan en velge ut 7 retter. Har tenkt å gjøre det så lettvint som mulig, dvs kjøpe ferdiggrillet kylling, roastbiff og skinker, det eneste jeg skal lage selv er karbonader, salater, eggerøre og bake rundtstykker, blir jo endel dandering da.. Men ble litt i tvil nå, ommer jo til og koste endel, da man må ha ganske store mengder av alt, noen som husker totalen ca når dere har lagd det selv?

[solfrøken-♂♂♂]

Det er mye arbeid i å legge opp så jeg hadde droppa rundtsykkene, kjøpt fersk loff og brød og fryst det ned noen dager før, så er det 100% fersk til du skal ha det. Ellers handla vi kyllinglår i sverige som vi krydra selv og stekte dagen før, og varma de opp sammen med karbonadene på dagen. Resten som fenalår, spekeskinke, potetsalat, grønn salat, eggerøre, roastbiff og laks la jeg opp på fat dagen før og satte de kaldt over natta...

 

Vi sparte mye på å lage selv, men som sagt... det er mye jobb å legge opp og gjøre klart =)

[LeTwinsA]

175 var veldig billig Hvor er det?

 

jeg lagde selv, og betalte 2000 kr for varene. Var da mat nok til 40 pers.

Hadde:

Helstekt kalkun

Helstekt ørret

Aspic

Skinkestek

Karbonader

Laks og eggerøre

Pastasalat

Grønn salat

Potetsalat

Loff og brød

Smør

Majones

Remulade

Sennepsaus

Tomat og agurk.

Lagde i stand på forhånd.

[fox`y]

175 kr var ikke så verst. der jeg har sett har d kostet over 200 kr å opp mo 350 kr for den maten jeg ville ha, så jeg lager selv. gjorde d i bryllupet mitt også

Det jeg skal ha i barndåpen er :

 

kyllinglår

kald steik

2 forsjellige gryteretter

ris

salat

div.dressinger

loff

brød

majones

eggerøre

spekemat

div andre pålegg

karbonader

potetsalat

remulade

smør

flatbrød

 

pynter fatene me folie,agurk,tomat,salatblad. løkringer til roastbiffen:)