Noen som vet hvor lang holbarhetstid ferdiglaget marsipan har etter man har åpnet pakken?

[Anonym bruker]

Jeg tenker da på om man feks kan legge den i plast og den holder seg litt eller må man bruke det med en gang?

[Anonym bruker]

Hvor lang tid er det snakk om da?

Innen en uke? En mnd?

 

Det står nok på pakken, og vil tro den blir steinhard om den ligger for lenge.

[Anonym bruker]

Eneste holdbarhetsdatoen som sto på gikk ikke ut før i 2012. Går ut i fra det er i uåpnet tilstand ;-)

 

Tenkte vel kanskje en mnds tid. Fant en side på nettet hvor det sto at marsipan har lang holdbarhet så lenge man pakker den godt inn og oppbevarer den kjølig (ikke kjøleskap)

 

Så prøver hvertfall og ser, er den ikke god lenger får jeg bare hive den.

Dumme meg kjøpte en stor pakke på cacas i stede for flere små.

[Anonym bruker]

Den blir i alle fall ikke farlig, og kan spises så lenge den er god. Jeg kan tenke meg at fettet kan harskne etterhvert, og at marsipanen kan tørke ut. Men så lenge vi ikke snakker evigheter her, er det ingen grunn til bekymring.

 

Marsipanen her i huset forsvinner fort uansett pakningsstørrelse, så jeg har aldri vært borti problemstillingen...