Hvorfor går "alle" på lavkarbo når helsemyndighetene gir helt andre råd?

[Anonym bruker]

Jeg går ikke på lavkarbo, men syns helsemyndighetene generelt er ganske treige når det gjelder kostholdsanbefalinger.

 

De bryr seg f.eks. ikke om linser, belgfrukter osv, de tar ikke hensyn til hva slags mat som er mest ressurskrevende å produsere. Og de er treige når det gjelder ny forskning og hva som kan være sunt.

 

Definisjonen av sunnhet endrer seg jo og jeg skjønner at de ikke skal hoppe på hver eneste nye bølge av slankemote som kommer, men noen ting er norske helsemyndigheter og jeg uenige om. He he.

 

Ok..

 

Poenget mitt var:

 

-de anbefaler stort sett ut fra en norske mattradisjoner

-er ganske konservative i råd

-tenker ikke på miljøhensyn

 

Ok, nå blander jeg sunnhet og miljøvern, men jeg syns miljøet bør tas med i betraktningen også.

 

[Anonym bruker]

Og ikke minst - de lager rådene ut fra hva de norske potet- og kornbøndene trenger. Hvis folk slutter å spise poteter og mel vil bonden måtte legge om til sunne grønnsaker, og det kan vi jo ikke risikere...

[Anonym bruker]

"Grethe Roede måtte ha et lavkarbo-tilbud for å få med flere deltakere" ?? Men GR syns ikke det er et fullgodt alternativ til lettprodukter og magre alternativer, da eller?

Da kan vi vel konkludere med at GR er en pengemaskin, som går imot egen filosofi, og du er en av de hjernevaskede, HI.

Om du hadde fulgt med på nyere forskning, så hadde du lært deg noe om hjernens tilknytning til mage/sult, og bla hvordan karbo fungerer på belønningssenteret i hjernen, og følgelig hvorfor vi ikke trenger så mye av det som det norske kostholdet tradisjonelt sett inneholder.

[Anonym bruker]

Jeg går i mot anbefalingene fordi de har sviktet meg. Uttalige Grete Roede kurs, fettfattig kost og frukt har gjort meg tykkere og tykkere. En periode var jeg ufrivllig barnløs også pga. kostholdet. Nå som det flere alternativer til et sunt kosthold har jeg endelig fått normal hormonbalanse og jeg er tilnærmet normalvektig. Jeg ble også gravid uten medisiner etter at jeg endret kosthold. Før dette måtte jeg gjennom flere runder med Pergotime for å få eggløsning.

 

Jeg tror helsemyndighetene er i en endringsfase, men det vil ta enda ta tid før de er litt mer nyanserte i anbefalingene sine.

[Anonym bruker]

Amen!

[Anonym bruker]

Helseyndighetene anbefalte svineinfluensavaksine til alt som kunne krype og gå også. De satte til og med på små babyer.

 

Nå har pipa fått en annen lyd gitt.

 

 

Så: Helsemyndighetenes råd tar jeg med en kraftig klype salt fortsatt. (ingen i denne familien ble vaksinert heller)

[Anonym bruker]

Roede føler vel at de må følge med i tiden, siden alle dessverre ser ut til å gå i mot myndighetenes råd. De presiserer imidlertid at dersom lavkarbo er det deltakerne ønsker, er ikke Roede noe for de.

 

Hvem som er mest hjernevasket her er vel et diskusjonstema. Lavkarbo lyser mot meg hver eneste dag. I media, ukeblader osv.

 

Å avle opp millioner av dyr som dessuten lider, på antibiotika, veksthormoner oa, er drepen for både dyr og natur. Å avle fram poteter og grønnsaker er ikke det, og har vært gjort siden tidenes morgen.

 

Roede-kostholdet oppfordrer naturligvis til langsomme karbohydrater og ikke sukker, en del her er veldig opptatte av å hinte til hvor dum og uvitende jeg er, men dere virker sannelig ikke særlig oppdaterte og informerte selv:)

[Anonym bruker]

Jeg begynte på lavkarbo for å se om det hjalp mot daglig migrenemurring. Veldig slitsomt å gå med daglig murring, ofte våknet jeg med murrigene. Så lenge migrenen var 2 anfall i året er det "greit", men slitsomt å gå med vondt hver da. Lavkarbo hjalp på dagen! Helt utrolig, som å få et nytt liv;) Da blir det enkelt for meg. Og jeg liker ikke fettrender eller rødt kjøtt, så jeg bader ikke i det hehe.

[Anonym bruker]

De fleste som går på lavkarbo spiser mye mer grønnsaker enn de ville gjort på vanlig kosthold. Hovedregelen er at man benytter grønnsaker i stedet for kornprodukter, men minst mulig av grønnsaker som vokser under jorden. Man trenger ikke flere biffer eller fettrander.

[Anonym bruker]

Synes begrepene blir blandet ganske godt og grundig i denne tråden. Det er stor forskjell på Atkins og et vanlig, sunnt kosthold uten hvite karbohydrater (f.eks etter Fedon Lindbergs opplegg).

 

Etter å ha vært anorektiker i mange år, anser jeg meg selv som ekspert på vekttap og ulike former for slankekurer, hvorav ingen er til å leve med i lengden, ingen er sunne og kiloene raser på igjen så fort man går lei av ensformig og mangelfull kost. Det gjelder også Grethe Roede (for meg, for noen annen kan det sikkert være rett metode)

 

Ødela stoffskiftet mitt med anoreksien. Da jeg begynte å spise normalt, røyk kroppsvekten opp ti kilo på tre måneder og fortsatte jevnt opp. Skremte livet av meg.

 

Stoffskiftet fikk jeg først orden på ved hjelp av et kosthold fritt for hvite karbohydrater. I tillegg droppet jeg ti kilo på kort tid, fikk bedre fordøyelse, migreneanfall forsvant og underlivssopp ble helt borte.

 

Jeg er ikke fanatiker. Nå for tiden kan jeg godt ta meg en skive brød eller litt ris hvis jeg føler for det, men det er utrolig sjelden jeg føler for det.

 

Det største plusset for meg, er faktisk alle bønner, erter og linser jeg spiser. Belgvekster er en ukjent matgruppe for de fleste nordmenn, og jeg mener bestemt at der går folk glipp av mye god mat.

 

Faktum er at det er sjelden jeg spiser kjøtt, og hvis jeg spiser det så er det ikke store biten.Har alltid syntes rødt kjøtt var for tungt, som ungdom spiste jeg det overhodet ikke.

 

Hva gjelder helsemyndighetenes kostholdstips, så synes jeg det er viktig å se på HVEM de jobber for. Det der er storpolitikk. For eksempel tviholder norske helsemyndigheter på at melk er sunnt. Det er de vel snart alene om i verden nå. Men hvordan skulle det gå for Tine hvis Helsedirektoratet ba folk slutte å drikke melk?

 

Forresten har de nesten inrømmet at de er på feil spor, da de i årets oppdatering mente på at man skulle være tilbakeholdende med poteter. DET har ellers vært en av kjepphestene. Det og brunost, matpakken osv.

 

For dere som ikke har spist på kantina i Helsedirektoratet: Den er faktisk lagt opp med en kjempesalatbuffet som oppfordrer til lavkarbospising....Masser av belgvekster, spirer osv, og brødet er diskret plassert. Veldig mange av de ansatte spiser den typen mat..... til tross for at de anbefaler andre nordmenn å spise brødskiver med brunost......

[Anonym bruker]

Dere vet selv åpenbart ikke hva kostholdsrådene/Grete Roede faktisk anbefaler. De anbefaler å spise mye frukt og grønt, en del fett faktisk (30-35 %, men hvor det meste av fettet skal være flerumettet evt enumettet fett), og fraråder å spise hvitt brød, hvit pasta osv.

 

At dere blander inn at ansatte i Helsedirektoratet "gjemmer" brødet i kantina blir bare for dumt;)

 

Hvorfor skulle Staten anbefale oss å spise usunt - syke mennensker er dyyyyrt ! Dere tror ikke at bøndene håver inn penger på slaktedyr og magre meieriprodukter da? Potetbøndene får da solgt masse til potetgullprodusentene, potetgull er vel jamat hos ATkinstilhengerne:) Iallefall er Bacongull det.

 

Argumentene deres er syltynne spør dere meg, det er bare så in i dag å spise lavkarbo at folk ikke gidder å sette spørsmlstegn ved opplegget. Mettet fett fører til hjerte-og karsykdommer, det kan ikke bortforklares! Se bare på pommes frites-generasjonen i USA for eksempel.

 

Det fine med Grete Roede er at det ikke er en diett men en livsstil, der vi faktisk spiser mye mat selv når vi skal gå ned. Matinntaket økes gradvis etterhvert.