Kan jeg lage grytrett til selskap som skal være på Lørdag nå på Torsdag?

[juni-august-mai gull:):):)]

Skal feire dobbel rundt tall på Lørdag og skal servere gryterett..men kan jeg lage den på Torsdag..en er av kylling og en er med kjøttdeig..

[Ugl@]

Ja, hvis du fryser ned. Hvis ikke så bør du vente til fredag.

 

[Gjest ronja røverdatter]

Ja, det kan du. Og det er ingen grunn til å fryse den ned. Du må jo ta den opp igjen nesten før den har frosset skikkelig.

 

Lag gryteretten, avkjøl den raskt og sett den i kjøleskapet så fort den er kald nok. Fyll gryteretten over der du skal oppbevare den. Sett hele greia i kaldt vann i oppvaskkummen slik at det blir fort nedkjølt. Eller sett den ut til avkjøling om det er like kaldt hos deg som hos meg...