Steketakke

[Anonym bruker]

Jeg har kjøpt meg elektrisk steketakke, som jeg skulle prøve å steke sveler på i dag. Men svelene hang jo fast! Var nesten umulig å få snudd de.

Jeg har tidligere brukt sånn steketakke som jeg har hatt opp på stekeplaten, og da har det gått fint.

Noen tips til hva jeg kan gjøre for å få de til å "slippe"? Prøvde å smøre inn takken med litt olje, uten at det hjalp noe nevneverdig.

Nå er det ikke smør i oppskriften min, kanskje jeg burde hatt i litt? Eventuelt hvor mye smør bør jeg bruke? Lager av en liter kefir...

[Anonym bruker]

Det er noe med at du første gang skal sette på full varme uten å steke noe på den. Mener det stod i bruksanvisningen. For å Fiksere overflaten på et vis..

[Anonym bruker]

Hadde den på full varme i ca ti minutter, før jeg skrudde ned varmen og begynte å steke. Trenger den å stå på full varme lenger enn det??

 

HI