Skal ha fiskekaker til middag i dag. Hva er godt som tilbehør?

[Anonym bruker]

Jeg er ikke så flink med tilbehør. Har dere noe godt å anbefaler? Skriv gjerne hvordan man lager det etv.

[Anonym bruker]

Poteter, gullerøtter, makaronistuing og kjøttkakesaus! NAM :-)

[Anonym bruker]

Signerer på denne faktisk. Akkurat slik jeg lager det også.

[Anonym bruker]

Hos oss er fiskekaker hurtigmat de dagene vi virkelig ikke har tid til å tenke eller lage middag. Da blir det fiskekaker med pottmos og hermetiske erter. Maten klar på under 5 minutter og jeg kan hjelpe ungene å skifte samtidig.

[Anonym bruker]

Putt dem i pitabrød med salat og rødløk og en liten skvett dressing!

[Anonym bruker]

Blir det kokte gulerøtter da? Og hvordan lager du makaronistuing?

VIl gjerne prøve det...

 

HI.

[Anonym bruker]

Poteter og gulrot- og sukkerertstuing.

[Anonym bruker]

Dette var faktisk en god ide, 08.55. En gang i uken spiller gutten min fotball, da har vi bare 1 time på oss til å lage og spise middag før treningen. Så dette høres bra ut

 

Hi

[Anonym bruker]

Hvordan lager du denne stuingen?

[Anonym bruker]

Kok først makaroni. Makaronistuing lager du ved å smelte passe mengde margarin i en kjele, deretter heller su oppi mel og rører med visp til det blir en tykk grøt- så heller du i litt og litt melk og rører med visp til sausen er passe tykk. Så heller du oppi den ferdigkokte makaronien og rører rundt. :-)

[Anonym bruker]

Da prøver jeg det

 

Takk for masse bra tips

 

HI

[Anonym bruker]

Potet,gulerøtter,kålstuing og brunsaus

[Anonym bruker]

100 g margarin burde holde for en familie på 4 forresten! :-)

[Anonym bruker]

Vi er bare 2

[Anonym bruker]

Ok. Da kan du ta 70 g margarin, og 3 dl makaroni ;-)

[Anonym bruker]

Raspete gulerøtter med sitron og litt sukker på er helt perfekt og friskt til fiskekaker. Poteter er standard, og så kan du jo prøve med en god fiskesaus til med f.eks reker og blåskjell?

Broccoli kan og gå til denne middagen.

[Anonym bruker]

*sitter og skriver*

[Anonym bruker]

Vi hadde fiskekaker i går med stekt løk, søtpotetmos, agurksaus og asparges til. Veeldig godt.

[Anonym bruker]

Fint med litt forskjellige tips her. Kan varierer hver gang vi skal ha fiskekaker til middag, hehe.

[Anonym bruker]

Hvis det var min stuing du lurte på:

Skrell og del to gulrøtter i litt tynne skiver. Snitt en neve sukkererter i tre. Kok opp litt vann med en klype grønnsaksbulong i. Ha i gulrøttene og la de koke et par minutter, ha i sukkerertene og ha på litt melk og en jevning av melk og mel. Kok i et par minutter, ha i en klatt smør og smak til med salt, pepper og litt muskat.

[Anonym bruker]

Jeg steker potetbåter i ovnen, eller lager hjemmelaget potetstappe. Serverer enten med råkost, kokte bønner/sukkererter eller grønnsaker i staver. Da har jeg en yoghurtdip ved siden av.

[Anonym bruker]

Jepp, det var din stuing jeg lurte på. Takk

[Anonym bruker]

Vanligvis har vi med poteter, gulrot og kålstuing + remulade, eller i pitabrød med agurk, salat og rødløk - slik noen lengre oppe hadde skrevet. Sist gang hadde jeg raspet gulrøtter og kål, freset det opp i panna, og tilsatte litt sweet - garlic og chilisaus,-) - Knallgodt:)

[Anonym bruker]

I dag prøvde jeg noe nytt. Delte fiskekakene i biter og "sprøstekte" i panne med pepper, kayenne, basilikum og litt grillkrydder. Kokt brokkoliblanding på siden og potetstappe med litt finhakket chalottløk og masse basilikum. Hadde litt smør og ketchup til. SUPERRASKT og veldig godt!

Anonymous poster hash: 8bc2e...436