Har dere tips til noe godt, enkelt og sunt til middag for ei som ikke er verdensmester på kjøkkenet??

[Gjest Koseklompen og jeg]

Forslag mottas med takk

[pip pip]

du kan steke kjøtt i panne og ha grønnsaker i en form i ovnen.

Det er veldig godt. Vi pleier å ha potet, gulrot, løk, hvitløk, blomkål, brokkoli i en form og steker det i ovnen.

 

Ellers noe jeg lærte av min franske samboer.

Stekekjøttdeig, mot slutten av steketiden har du oppi oppskjrt løk og hvitløk.

Lag hjemmelaget potetmos (veldig enkelt)

Når begge disse er ferdig, har du et tynt lag potetmos i en form, så kjøttdeig og på toppen resten av potetmosen. Stek i ovnen til potetene har fått en gyllen farge. Ikke et helgemåltid, men en enkel hverdagsmiddag