Gå til innhold

Noen som vil titte innom min nye blogg?


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Gjest UndrendeUllteppe

Det var en morsom blogg! Supert med et slikt prosjekt, kanskje en skulle pröve det her i huset også...men blir det ikke veldig dyrt? Og sönnen din var så söt når han vasket potetene, og spesielt når han rörte i gryta! hehe! Gleder meg til min blir så stor! :-)

Det er vel det som er det eneste "problemet" for oss i tilfelle.. - at det blir for dyrt, men jeg håper og tror det skal gå greit. Mye av maten er ikke så dyr, og så er det jo veldig lett å planlegge langt frem i tid så jeg kan handle inn en gang i uka i steden for hver/annenhver dag... Men vi er jo studenter begge to, så jeg krysser fingrene for at ikke budsjettene sprenges med dette prosjektet.. hehe..

Utenom det økonomiske kan jeg i hvertfall anbefale det veldig! Det er virkelig noe helt annet å spise middag nå. hehe ;)

Det er bare å glede seg til de kan hjelpe på kjøkkenet! Kosligste som finnes :D

 

Martha

Annonse

Føler det strider så veldig mot copyrighten å legge ut oppskriftene fra boka :s må finne en løsning på det! Men marengs lager du av eggehvitte, melis og noen dråper sitron.. Du kan ha som tommelfingerregel å bruke ca 7gr melis pr eggehvitte..

Bland alt sammen i en ren metallbolle og sett den over vannbad mens du pisker alt sammen til en glatt masse. Når denne blir varm (ca 60 grader celsius) tar du bollen av vannbadet og heller massen over i en kjøkkenmaskin eller bytter til håndmikser og mikser kraftig til massen blir kald, luftig og veeldig seig. Så er det bare å klatte opp klatter med masse på bakepapir (Jeg brukte bare en skje, men du kanselvfølgelig også ha massen i en sprøytepose og sprøyte ut fine figurer..) og steke på 100 grader i 2-3 timer.. Om du vil ha de litt klissete i midten kan du korte ned steketiden littegranne.. De kan taes ut av ovnen fra du kan løfte de opp fra bakepapiret uten at de sitter fast under (bare å prøve å ta ut en og se om det går før du slår av ovnen)..

Bare å spørre om det er noe mer du lurer på ;)

 

 

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...