Brune bananer? Fortvil ikke, lag en digg banankake/bananbrød!

[Papegøyeblomst]

Eh, måtte bare fortelle om min supergode banankake som jeg lagde idag, fritt tolket etter en oppskrift jeg fant på nettet.

 

3-4 overmodne bananer

1 egg

2 ss sukker

1 dl smeltet smør

ca 4 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

1,5 ts bakepulver

spe med melk

 

 

I tillegg splæsha jeg oppi en god dæsj karamellsaus, en håndfull kokosmasse, en håndfull havregryn og noen valnøtter.

 

Stekte på 200 grader i 50 min

 

Yum yum!!!

[Anonym bruker]

Nam!

Den hørtes god ut

Synd jeg ikke har alle ingriedensene, ei heller bil til å kjøre ned på bensinstasjonen

 

P.S

Jeg ELSKER nicket ditt!

[Papegøyeblomst]

HIHI, takker - må innrømme at jeg digger det selv også...fnis

[Anonym bruker]

Mmmmm jeg ELSKER banankake, men kan seriøst IKKE bake.. Kan ikke du bare komme her å bake, har nok av overmodne bananer! Hehe

[Papegøyeblomst]

Baking og baking, fru Blom - er jo ikke elting, kjevlig og heving akkurat...

Bare mos bananene godt, og hiv oppi alt det andre, rør godt rundt og spe med melk til det blir konsistens som en tykk havregrøt - hell oppi brødform, og inn i ovnen - voila!

 

Har gått og spist skiver av kaka hele dagen, hehe - heretter skal jeg ikke kaste "gamle" bananer ( har helt angst for å spise de med brune flekker)!

 

Ein strålande kveld til alle!