Skal servere helstekt indrefilet. Hvilket tilbehør synes du er best?

[Merethe ♂ ♀ ♂ ♀]

Tenkte på bakte cherrytomater og soppstuing, kanskje... Cherrytomatene lager seg jo selv, men soppstuing har jeg ikke mye erfaring med. Noen som har noen bra tips?

 

Har kjøpt sånne amadinepoteter og tenkte å ha dem i stekeovnen med olje og krydder.

[sillyfilly og Olivia]

Jeg synes bakte rotgrønnsaker så godt til oksekjøtt. Går utifra det er det du mener med indrefilet for nå finnes det jo så mange indrefileter

 

Kålrabi, pastinakk, sellerirot, gulrot og potet i en form i ovnen. Snadder!

[kitty litter]

Smørdampet aspagres syntes jeg er nydelig...

[TøffiTrynet☠]

Slik lager vi soppstuing:

 

Steker skivet champignon i litt smør, med masse pepper og litt salt. Heller over en boks med creme fraiche. Lar det småputre noen minutter. Ferdig! Litt stekt bacon er også godt..

 

Ellers liker jeg godt smørdampede grønnsaker til. F.eks: Asparges, aspargesbønner, brokkoli, gulrot, kålrot...

[maeve er tobarnsmamma<3]

Synes fløtestuede grønnsaker er kjempegodt til. Stek grønnsaker, hell over litt fløte, krydre med salt og pepper, og la det putre litt. Vi pleier som regel bare å bruke sopp,løk og paprika, men alt går jo.

[Jente+Oktoberbarn]

Søtpotet og pastinakk pure. Skrell, kok, mos og smak til med salt og pepper. Veldig godt synes jeg

[Sugarbells med 2 jenter<3]

hasselbakte poteter er himmelsk;)