Hvordan tine mm på best mulig måte?

[Nat27]

Føler nedfryst mm blir sur uansett hvordan jeg tiner den. Har prøvd opptining i kjøleskap, under varmt vann, i kaldt vann, i romtemperatur.

 

Leste litt om oppbevaring/tining av morsmelk en gang, men kan ikke huske hvor jeg leste det... Mener at det sto noe der om hvordan den skal kjøles ned også, men husker ikke? Skal den kjøles fort ned under kaldt vann, i kjøleskap først, eller rett i frysen?

 

Håper noen kan svare, for det går store mengder melk i vasken her..kroppen min har jobbet hardt for de dråpene, så det føles litt "illojalt" å bare skylle den ned..hehe..

[*smula*]

Morsmelka skiller seg når den blir kald, men hvis du rister den når du varmer den opp, så blander den seg fint igjen.

 

Jeg tiner mm i kjøleskapet over natta. Og varmer den i vannbad.

[Nat27]

Ja, problemet er ikke at den skiller seg, det er jo klart den gjør det. Det som er; den lukter surt når den blir varmet igjen. Smaker surt også. Lukter egentlig som gulp...

Men jeg fant litt info her

 

http://www.ammehjelpen.no/artikkel/108/Lukt-pa-morsmelken

http://www.ammehjelpen.no/artikkel/42/Oppbevaring-av-melk