Angående ostesmørkrem til kake/cupcakes.

[*Rutletutt*]

Jeg tåler (av en eller annen grunn...) ikke kremfløte og dermed heller ikke kremost. Tåler andre melkeprodukter, men blir skamdårlig av den minste lille kremfløtebit...kjedelig, men sånn er det. Elsker gulrotkake/cupcakes, men er jo stort sett beregnet med ostesmørkrem oppå. De siste gangene har jeg laget bare vanlig smørkrem på, men begynte å tenke på om kanskje kesam hadde vært et alternativ til kremosten i ostesmørkremen? Det er jo en slags ost, men ikke laget av kremfløte...noen som har prøvd eller aner om det vil bli noe godt?

Ufattelig dumt at Philadelphia sluttet å lage kremost av yoghurt merker jeg:-(