noen som har gode oppskrifter å dele?

[snuppene 09 og 11]

middagsoppskrifter, lunsj og kaker\ desserter.. noen som har lyst til å dele sine gode oppskrifter??

jeg liker så godt å lage mat og bake, men trenger inspirasjon. blir så fort de samme tingene.. så trenger gode oppskrifter og tips :-)

 

her er en god oppskrift jeg gjerne anbefaller til dere damer her inne:

 

kyllingfilleter

ca 1,5 kg poteter som skrelles, deles i terninger eller skiver (og kokes litt på forhånd)

4 dl (men jeg bruker kun 1 beger) creme fraiche (eller rømme)

1 ss mango -chutney

4 ss chilisaus

2 båler hvitløk (knuses)

2 ts karri

1 ts paprikapulver

1 ts pepper

1 ts buljongpulver

1,5 ts tørket estragon

 

alt blandes sammen i en ildfast form. stekes ca 30 min.

server med salat til.

 

mengde kylling og poteter kan jo varieres etter hvor mange man skal lage til.

 

 

noen andre som har oppskrifter dere liker?

[snuppene 09 og 11]

så har vi noe å bruke ventetiden på ;-)