Oppskrift på hjemmelagde kjøttboller?

[Anonym bruker]

Jeg har sååå lyst å lage dette i dag, og googlet for å finne oppskrifter. Det florerer, og alle er så ulike.

 

Siden jeg stoler blindt på dere snupper her inne lurer jeg på om noen av dere vil dele deres hemmelighet med meg, hva har dere i kjøttbollene deres? (Vi er bare voksne som skal spise så de trenger ikke være sånn veldig barnevennlige i smaken!)

[Lilleleen]

Her er det jeg bruker i mine kjøttboller:

 

4-500 g karbonadedeig

1 egg

en liten slump melk ( kanskje 0,5-1 dl) Prøv deg frem, pass på at det ikke blir for mye.

Også krydrer jeg. Jeg bruker ofte tacokrydder, men da blir det tacokjøttboller. Veldig godt det også.

Bruk salt, pepper, grillkrydder evt annet krydder du er glad i. prøv deg litt frem )

 

Lykke til )

[Anonym bruker]

500g karbonadedeig

1 løk hakkes i småbiter

1ts pepper

1/2 ts muskat

1ts eller mer aromat

1ts eller mer gastromat

3ss mel

1dl melk som tåles

 

Bland godt og stek. Disse liker både store og små hjemme hos oss

[Anonym bruker]

Glemte de 3 eggene..