Nok en oppskrift på middag :)

[Luggen]

Dette er uten tvil lillemann (7.5mnd) sin favoritt. Og min

 

Kjøttboller (små, hermetiske fra Trondhjems)

 

1. 2 gulrøtter (i skiver) og 4 store poteter kokes

2. Saus: Siler ut kraften fra boksen og setter den til side, 2-3 ss margarin smeltes i gryte og blandes med ca 3-4 ss mel. (som vanlig hvit saus). under omrøring tilsettes kraften litt og litt. Til den kosistens og mengde du ønsker. Når sausen har kokt tar du i kjøttbollene så de blir varme, pleier også å tilsette litt hakket persille.

 

VIPS !! så er en sunn og GOD middag klar

 

 

[2010 Mammaen]

Takk for tips og inspirasjon :-)

 

Dette skal jeg lage neste gang! Kjøttboller er jo relativt enkelt å lage selv også, så kanskje jeg slår på stortrommen og lager de fra bunnen av. Da kan man jo også f.eks. variere med kyllingkjøttdeig :-)

 

Har du prøvd andre grønnsaker enn gulrot som passer til?

 

 

[Luggen]

Takk i like måte Her blir det kyllingkjøttboller neste gang Har ikke prøvd med noe annet nei, men vil tro at brokkoli er godt å ha i

[Gjest JuniGull10 og mange drømmer...]

Dere to må bare fortsette med å legge ut oppskrifter! :-) Nå er jeg i gang også og jeg sanker til meg alle gode råd!