Hvor mye ribbe per pers?

[Misti]

 

Når man har medisterkaker, medisterpølse og koteletter vedsiden av?

[Mammaen til Isak]

500 gr sier Hellstrøm

Og det er ikke så ille'gæli beregna hvis man vil ha igjen litt rester til lunsj osv etter julemiddagen )

[Misti]

oi, det var mye.... får ut og lete etter stor ribbe

[Mammaen til Isak]

Det er jo litt bein på ribba, selv skjærer jeg vekk en del fett og svor, så det er jo litt svin(n) også

[Misti]

ja sat det.. : ) Men hvordan vet jeg at jeg kjøper en bra ribbe?

[Mammaen til Isak]

Når du ser at det er mye kjøtt på den? Neei altså- det der tar gubben seg av her i heimen så jeg er ikke sikker jeg. Men har lagt merke til at han ofte velger de som det er lite fett og mye kjøtt på....Altså, mer enn nok fett er det jo på de alle

[solita 06]

Hørtes mye ut med 500g ribbe pr person når du skal ha både medisterkaker, pølser óg koteletter ved siden av!

300-350g kanskje, 400g hvis du vil ha rester til frokost/lunsj.

 

Se etter en med mye kjøtt og lite fett, gjerne en med litt tykkelse på.

[Mrs. Bouquet]

Men mye av fettet smelter jo, så en ferdig stekt ribbe må vel veie ene del mindre, da ender du kanskje på 350 gram?

[Mamma83 ♥♀08♂10♥]

Oi, høres ut som om vi spiser mye ribbe i min familie. Ringte min mor for å vite hvor mye jeg skulle kjøpe, siden det er første gang jeg skal steke ribbe, og det endte med at jeg har kjøpt 4 kg til seks voksne personer, og dette var tydeligvis litt lite, så mamma skal også steke med litt..

Vi pleier å spise kaldt både første og andre dag til frokost. Også har vi ikke så mye tilbehør. Kun poteter, sky, lefse og surkål ved siden av julepløse og medisterkaker.

Må kanskje nevne at vi ikke spiser svoren, vet ikke om det har noe å si i forhold til hvor mye man spiser.