Må smør stå i kjøleskap?

[Anonym bruker]

l

[Anonym bruker]

For å holde holdbarheten så bør det stå kjølig. Noen smørsorter blir ganske rennende uten kjøleskap.

Men feks skikkelig gammeldags smør, "godtsmør" kan stå i varmen. Mange eldre sverger til det smøret.

Men er det godt med varmt smør da??

[Anonym bruker]

Det er laget av melk, så det er en fordel.

[Anonym bruker]

Vi bruker bare vanlig smør, meierismør, hos oss står det fremme, da det ikke går an å smøre om det har stått i kjøleskapet.

Vi bruker ikke smøremargariner da de inneholder transfetter, som er svært helseskadelige. Vi bruker smør og oljer, både til matlaging og på brødet.

[Anonym bruker]

Det har ikke vært brukt palmeolje i norsk margarin siden 90-tallet.

[Anonym bruker]

Finnes bare en type smør, og det greier seg fint i romtemperatur..

[Anonym bruker]

Prøv å ha Soft Flora i romtemperatur over noen timer..

[Anonym bruker]

Finnes da andre typer transfett, og skadelige fett, enn palmeolje.

 

Transfett er navnet på fettet etter at en flytende olje er gjort om til fast form, slik at man kan smøre de. Om alle disse soya og oliven "smørene" skulle være sunne/ikke helseskadelige, hadde de vært i flytende form.

[Anonym bruker]

Soft Flora er meg bekjent en margarin..

[Anonym bruker]

Du vet at ren olivenolje også er fast når den står i kjøleskapet? Og at margarin blir helt flytende når den har stått i romtemperatur i noen timer?