Spise kveite?

[Pigalopp:-)]

Har kjøpt kveite til middag, men vet jo at man ikke skal spise blåkveite. Noen som vet forskjellen på kveite og blåkveite, og om de kan selge blåkveite merket bare som kveite?

Ellers må vi revurdere julemiddagen her også... ;-)

[Mai♥ April♥]

Dytter denne, dette lurer jeg også på....

[Babyønske ��]

Blåkveite og Kveite er to forskjellige fisker. Og selges ikke som det samme. Blåkveite selges stort sett røkt. Kveite fersk el frossen.

 

Så vidt jeg vet er Kveite ok å spise(står ingenting på matportalen), mens Blåkveite skal en være forsiktig med.

Vanlig kveite ville jeg ikke hatt betenkeligheter med å spise.