Hipp: pakken sier 50-60 WHO sier 70 grader. Hva gjør dere?

[Sadie *Mamman til Johanne*]

Bør vi blande utfra pakken eller utfra who?

[Hanna30]

Staar det ikke 40-50 grader paa Hipp-pakkene? Jeg blander paa 40ca, slik at han kan drikke med en gang. Det er helt greit naar melka gis med en gang.

[Sadie *Mamman til Johanne*]

på vår står det 50. Men da er jo ikke 40 så langt unna. Varmer du det vannet i micro også eller kjører du blandemetode?

[Hanna30]

Nå varmer jeg kaldt vann fra springen i mikroen, men fram til han var 3 måneder brukte jeg blandemetoden, siden jeg likevel kokte vannet. Syntes det var enklest da, å ha en termos med varmt vann og ei mugge med kokt kaldt vann.

[blomstre]

Hallo Sadie.

 

Har hatt samme dilemma selv. Jeg brukte tjenesten "spør en ekspert" på www.matportalen.no ganske mye. Der fikk jeg svar fra Mattilsynet ang dette.

 

Mattilsynet sier at det viktigste er å blande ferske måltider hver gang, og at man skal følge temperaturannvisningen på pakken.

 

Dersom man er i en situasjon der man er nødt til å tillage mme på forhånd så skal den tillages ved 70 grader. Å tillage ved 70 grader med et merke som egentlig skal tillages ved lavere temperaturer en gang i mellom vil ikke ha noe si. Enkelte temperaturømfintelige vitaminer kan gå tapt og proteiner kan bli tyngre fordøyelig, så man bør ikke gjøre dette til vanlig.

 

For merker som i følge pakken skal tillages ved 70 grader (småfolk) så har de tatt høyde for at temperaturømfintelige vitaminer går tapt og "overdosert" disse

[Sadie *Mamman til Johanne*]

Hei Blomstre

 

Tusen takk! :-) Da skal jeg passe på å holde temperaturen til 40-50 (med mindre jeg lager på forhånd) Supert å vite! Så lurt å spørre på matportalen!