Gå til innhold

Har du en god oppskrift på pølsegrateng? =)


Anbefalte innlegg

Skrevet

Jeg fikk så innmari lyst på pølsegrateng! Noen som har en oppskrift som du liker sjøl?

Fortsetter under...

Skrevet

Var vel ikke det du var ute etter, men macaronette fra knorr? er veldig god.

 

Ellers liker jeg å bruke tomatsaus på pose/dolmiosaus, blande inn pølser i biter, litt sopp, en boks med erter og gulrøtter. Lag potetmos som legges langs med kanten på en ildfast form. Hell pølseblandingen i midten og spre ost over. Gratiner i ovnen :)

Skrevet

Den fra Fjordlands er også veldig god. Med rotmos. Men det er ikke så mye i pakken da.

Skrevet

Jeg kjøper alltid en pose med blomkål og brokkoligrateng, og så putter jeg pølsebiter i den. Kjempegodt, og slettes ikke det mest usunne heller. :)

Skrevet

Skjær halvkokte poteter i skiver.

Skjær kjøttpølse i skiver

Legg dette lagvis i en ildfast form.Dryss pepper på toppen av potetlagene.

Lag hvit saus,ha i ost til den ser tykk ut og hell dette over i den ildfaste formen.

Ost på toppen.

Gratiner i ovnen tpå 220 grader til osten er gyllen.

 

Serveres med grønnsaker eller salat.

Skrevet

Er ikke så ofte vi har det, men jeg liker denne selv :-) Jeg lager stor form.

 

ca 1/2-1 pakke med kalkun/kylling grillpølser, deles i små biter

ca 2/3 pakke med fullkornsmakaroni, kokes med litt salt i vannet

 

Hvit saus:

3 ss med margarin smeltes

3 ss med hvetemel røres inn

1 l med melk til å spe på til saus

1 grønnsaksbuljong smuldres i sausen (kan sløyfes, men gir utrolig god smak!)

ca 1/2 ts pepper

ca 1/2 ts revet muskatnøtt

litt dill, ca 1/2 ts av tørket på glass

salt etter smak

 

Hell sausen over makaronien og pølsene og strø revet ost over. Gratiner i ovnen på 200 grader i ca 20-30 minutter. Vi spiser det med kokte poteter og andre grønnsaker til.Det går også fint an å koke gulrot ol og ha i den hvite sausen.

 

Annonse

Skrevet

Kok makaroni, skjær opp pølser og lag hvitsaus:)

Bland makaronien og pølsene med hvitsausen, og rør gjerne inn noen stivpiskede eggehviter. Eggeplommen kan du ha i sausen;) Smak til med salt og pepper. Kan også blande inn div. grønnsaker, eller legge grønnsaksblanding i bunn:)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...