Enkel og god kake \ dessertretter med blåbær??

[Renate :-)]

alle tips mottas med takk

[:::) Frøken Velferdsrett]

 

marsipankake, med blåbær er dødsgodt. spesielt skogplukkede.

 

smulepai er også godt, med is ved sidenav.

 

marengskake, med krem jordbær og blåbær er også super digg

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

blåbærpai er jo bare en vinner :-D

pavlova med bær og is er jo også veldig godt.

[jordbærsjokolade]

Blåbærgrøt er jo nydelig da:) Selv om det er litt gammeldags.

Også kan du lage blåbær crumble. Da lager du bare en røre av blåbær og sukker, koke opp det med litt vann, la det koke litt også ha i litt maizena til det tykner. Crumble lager du av knust kavring, litt brunt sukker og kaldt smør som du forsiktig fordeler i hverandre mellom fingrene( ikke klumpe det hart sammen)...litt klønete fortalt men men:)

 

Ha blåbærrøren i en ildfast form og strø crumble over, og strø gjerne et dryss med sukker på toppen, noen liker å ha noen smørbiter på toppen også men det blir litt for mye for meg. Stekes på 180 grader ca til du ser at blåbæren bobler og til toppingen er blitt litt brun (10-15 min kanskje?). Server når den er litt varmere enn lunken med vaniljeis til. NAM

[Renate :-)]

kanskje ett dumt spm men hva er pavlova?

[Fire småtroll]

Ungene her elsker langpannekake med blåbær..

 

Lager en kake i langpanna, f.eks muffinsdeig og strø tett med blåbær på toppen (jeg blander ofte med bringebær, men eldstemann vil bare ha blåbær). Når kaka er stekt og avkjølt sikter jeg melis over og kutter i passe firkanter. Har enda ikke møtt på en unge som ikke liker denne

[Renate :-)]

jeg er nok ikke like flink som dere til å bake... oppskrift? steketid?

[Fire småtroll]

FRUKTKAKE.

 

200g smør

3 dl sukker

4 egg

1 dl melk

4,5 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

bær

 

-smør og sukker hvitt

-rør inn et og ett egg

-bland inn melk og det tørre vekselvis

-hell i bakepapirkledd langpanne

-legg på ønskede bær, du kan fint legge frosne bær rett på om du vil lage kaken utenom sesong.

 

Nederste rille på 175 grader i 30-35 min.

[Gjest]

Pavlova er nydelig godt!

 

Oppskrift:

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=12250

 

(ekstra godt med sjokoladebiter i marengsbunnen)

[lille sprelle]

blåbær og ripspai med vanlijesaus eller ris

[Renate :-)]

tusen takk