Ang ostekake og at den ikke stivner....Kan den reddes?

[LettBris]

Var så lur at jeg ikke tenkte på at kremfløten skulle stivpiskes før resten blandes i, og nå er det en stor suppe oppå kjeksbunnen!

 

Hvordan kan den reddes???

 

 

 

[Snartmamma10L2<3*har født*]

jeg tror ikke det er så mye å gjøre..

 

Men hva med å fryse den, så blir det sånn fromasj-is-kake =) Det er jo kjempegodt..

[mammaen til 2+1]

jeg sliter alltid med å få kaka til å stivne jeg uansett om fløten piskes.. hehe..

 

i mine tilfeller der den har vært altfor bløt har jeg rett og slett fryst den.. blir deilig og frisk iskake av det.. =) selv om bunnen er litt hard.. =)

[mo9x]

Fryser har vært nødløsningen her også når kaka ikke vil stivne skikkelig..

Har begynt å bruke dobbelt så mye gelépulver, da ordner det seg somregel greit :-)