Pinnedeig med sukker og kanel

[Krokka og prinsessa]

Har jeg dette i deigen når jeg lager den, eller har man det på etter steking på bålet? Drysser det ikke av da? Bruker dere smør på?

 

Evt. sukker og kanel på deigen rett før steking?

[Himmel og hav]

Jeg pleier å gjøre det sånn at jeg har en pose med sukker og kanel ferdig blandet. Så ruller vi ut deigpølser og ruller dem i sukkerblandingen før de surres rundt pinnen. Det funker helt fint! Jeg bruker ikke smør, men du kan jo alltids ha en ekstra klatt i deigen om du vil ha litt smørsmak på :-)