nok et "kan jeg spise denne osten" spørsmål.

[Anonym bruker]

Jeg er gravid og har kjøpt osten parmigiano reggiano. Osten er laget av upasturisert melk og derfor tenkte jeg at den selvfølgelig ikke kan spises. Men så leste jeg at alle oster som er harde kan spises pga den lange lagringstiden (bakteriene skal da vistnok ikke overleve).

Noen som vet??

[Anonym bruker]

Ikke spis den! Var til legetime i går og spurte om oster, og fikk beskjed om å holde meg unna slike oster også. Så sorry, enda så godt som det er, du må nok lagre den til etter fødselen. Men det tåler den nok.