Hvorfor blir grøten min alltid brent??

[Anonym bruker]

Hver gang jeg lager risengrøt blir den svidd i bunnen og hele grøten smaker brent. SKjønner ikke hva jeg gjør feil.

Har ikke på så sterk varme og rører hele tidne (

[Anonym bruker]

Da er det kasserollen som ikker er bra nok (for tynn bunn?) Skal ikke være nødvendig å røre hele tida.

[Anonym bruker]

et godt råd til deg som jeg bruker å gjøre, legg 4 kronestykker under gryta.

etter jeg begynte med det svidde jeg aldri grøten

[Anonym bruker]

Gryten er nok bare en billig en fra Ikea, har egentlig ikek tenkt over at det skulle ha noe å si..

 

Jeg har induksjonsovn

[Anonym bruker]

Å jo, kasserollen har alt å si! Gå i en Jerniabutikk og kjøp en skikkelig en.

[Anonym bruker]

Er nok kasserollen ja. Jeg har en som brukes kun til grøt og jeg verken brenner den eller rører i den hele tiden. Ikke bruk de helt tynne, men en sånn litt tjukkere. Husker ikke nå hva de kalles

[Anonym bruker]

Ja, da skal jeg kjøpe ny. Herlighet, at jeg ikke har tenkt på at det kan være gryten sin feil.. Har hele tiden levd i den troen på at jeg virkelig ikke kan lage grøt.. Takk for tips

[Anonym bruker]

må bruke gryte med teflonbelegg eller lignende

[Anonym bruker]

Tja, har da greid meg uten teflonbelegg i alle år, og gjør det fortsatt. Viktig at bunnen er tykk!

[Anonym bruker]

Som sagt over her- bruk kasserolle med tykk bunn.

Jeg rører hele tiden mens grøten koker opp. Når grøten har begynt å koke er det viktig å skru varmen nok ned. Hender jeg blir fristet til å skru mer opp og da er det fort gjort at den svir seg. Setter den på laveste temp og lar den småputre.

 

Skulle grøten svi seg er trikset å IKKE røre i grøten mer(slik at du unngår å skrape opp det svidde) og helle over i ny kjele. Da slipper du brent smak.

[Anonym bruker]

Jeg har aldrig hatt noen spesiell kjele til grøt og aldri svidd den heller...er vel mer å bruke lav varme og røre i den ganske ofte..

[Anonym bruker]

ÅÅÅÅÅ, samme her. Men da lærte jeg noe nytt i dag også. Gjett om jeg skal ha grøt til middagen i dag!! Kan jeg bruke jerngryte? hehe...

[Anonym bruker]

Hehe mange bra tips her

 

Håper jeg slipper brent grøt neste gang..

 

HI