Hjelp til hjemmelaget og god potetsalat

[Lunapuna1985]

Jeg skal for første gang lage hjemmelaget potetsalat på torsdag og er ute etter oppskrift fra dere matglade folk. Er det noen som har en oppskrift å dele med med?

[1h11h1]

jeg lager den slik :

poteter i biter (kokes)

3 bokser rømme

1 tube majones ekte

purre

vann fra sylteagurk 2 skjeer

sennep 2 skjeer

salt pepper etter smak;::):) mange liker med eplebiter i,

[Anonym bruker]

10 poteter

3 epler

2 dl sylteagurk

1 purre

 

Alt dette hakkes i biter. Poteten kokes og avkjøles først.

 

1 beger rømme

2 poser majones

3 ss sennep

 

Blir best om den lages dagen før. Får masse skryt av denne, men har stjålet den på matprat.no altså :-)

[Anonym bruker]

8 stk store potet

1 dl lettrømme

1 dl melk

1 pk majones á 165 g

2 ss sitronsaft

½ ts salt

½ ts nykvernet pepper

2 ts sukker

2 ss hakket purre

1 stk grønt eple

 

1. Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passe terninger.

2. Bland alle ingrediensene til dressingen, smak til med salt, pepper og sitronsaft.

3. Skjær purren i ringer. Skrell eplet og skjær det i fine biter.

4. Vend alle ingrediensene sammen, og la salaten stå en stund for å få smak.

 

[Lunapuna1985]

Oi, her ble det vanskelig å velge. Tuuuusen takk dere

[Lemonia]

Bruk hjemmelaget majones (er faktisk enklere å lage enn mange tror) til potetsalat, det er virkelig prikken over i'en. Kjøpemajones er ikke godt.