Oppskrift på knekkebrød?

[mirredutt]

Har prøvd ut flere oppskrifter på hjemmelaget knekkebrød, men har enda ikke funnet en jeg er helt fornøyd med. Har dere en god oppskrift?

[Skilpadden]

KNEKKEBRØD

 

2 ts salt

7 dl vann

1 dl kruskakli

1 dl linfrø

2 dl havregryn

2 dl sammalt rug

2 dl havrekli

2 dl sesamfrø

2 dl solsikkefrø

 

Ingrediensene blandes sammen og fordeles på to langpanner så tynt lag som mulig.

Rutes opp i ønsket størrelse med en kniv.

Stekes i ovnen på 180 grader i 45-50 min.

”Luftes” hvert 10 min.

 

Jeg har laget disse en gang. Jeg syntes de var veldig gode, men stekte de ikke lenge nok, så ble ikke helt sprø.