Hva skal jeg lage til middag il meg og mannen min på hans bursdag?

[Anonym bruker]

Han har bursdag på torsdag og det blir en stille og rolig feiring med middag og rødvin på oss to.

 

Forslag til hva jeg kan lage?

 

Gjerne tre retters middag.

[Gjest]

Noe av det beste jeg vet om er appelsinglassert andebryst med kandiserte småpoteter og grønnsaker til ... med creme brule til dessert. På artoftaste.no finner du sikkert ideer til tilbehør hvis du vil satse på andebryst :-)

 

 

[Anonym bruker]

Forrett:

Skivet tomat og mozzarella med basilikum

Melon og parmaskinke

Bruschetta (ristet brød med litt olivenolje, gnikk på litt hvitløk, og med salsa av tomat og rødløk

 

Hovedrett:

Helstekt svinefilet. Snitt den på langs og fyll med krydderost el.l. Surr bacon rundt. Brun i panna, før du legger den i ovnen. Godt med f eks ovnsstekte potetbåter, gulrøtter og hvitløk. Peppersaus eller annet

 

Dessert:

sjokoladefondant

sjokolademousse

ostekake

is og varme bjørnebær

 

[Anonym bruker]

Jeg synes dere skal ta bursdagsmiddagen på McDonalds! Virkelig slå på stortromma og ta en mcFlurry til dessert!

Ingen vits i å slave over grytene hele ettermiddagen!

[Anonym bruker]

biff og fløytegratinerte poteter er vel skikkeleg mannemat, sidan det er han som har bursdag. )

[Erle79]

Tapas er jo fantastisk godt, pluss at mye kan lages klart på forhånd, så slipper du å slite deg ut over grytene rett før servering.

 

Marinerte småpoteter og minitomater, oliven, fetaost, deilig brød, aioli, bacondadler, marinerte scampi, kamskjell, kjøttboller, osv. Scampiene kan kjøpes ferdig kokt og kjøttbollene ferdig stekt. Potetene koker og marinerer du dagen i forveien. På den måten kan all varmmaten lunkes i stekeovnen rett før servering, superenkelt og veldig elegant, romantisk og godt!