Hva skjedde med sjokoladekaken min???

[It's all about me]

Bakte sjokoladekake igår og den så helt grei ut da jeg tok den ut av ovnen.

Skulle steke i 20 minutter, men lot den stå 3 minutter ekstra siden den klisset litt da jeg testet med en pinne.

Under nedkjølinga sprakk den litt, men ikke noe mer enn ventet av en elendig kokk.

Men da den noen timer senere skulle deles opp falt den helt fra hverandre. Har opplevd kaker som smuler før, men denne oppløste seg fullstendig og ble til utelukkende bare smuler. Og det er ikke overdrevet engang.

 

Hva gjorde jeg galt som klarte å ødelegge selv en 1 2 3 kake.....?

[Hopptetussa90]

Noe sier meg at kaken din sto hakket for lenge inne i ovnen.

[Mammaen til Isak]

De tre minuttene kan ødelegge alt

[It's all about me]

Huff da hadde mannen rett, he he.

Ja ja, da blir det heller litt for lite stekt kake neste gang )