Hvor lenge skal asparges koke?

[Minesmå:)+en til!]

?

[It's all about me]

Asparges skal vel ikke koke i det heletatt, men trekkes lett i få minutter. Beste er å kjenne etter selv, de er jo aldri like tykke.

 

Men selv så koker jeg aldri. De smaker aller best stekt noen minutter med smør og salt. Nam nam )

[Babyønske ��]

4-5 minutter.

[Gjest]

Skulle si max to, sånn ca. 4-5 minutter vil gi en militærgrønn, slapp asparges.

[Gjest mphs]

ca. 4-5 min.

[Babyønske ��]

Alt etter tykkelse vel og merke

[Minesmå:)+en til!]

Takk

Jeg prøver meg frem!

[Gjest mphs]

Jeg damper dem på rist.

[Rampongi]

vi dampkoker dem også på rist med sånn dampkoker vet du

[Hikken]

Pleier å såvidt ha dem nedi vannet før jeg tar dem opp igjen jeg. 30-45 sekunder kanskje )

[lille je]

Ett og et halvt til to minutter i sterkt saltet vann, så rett i iskaldt vann for å stoppe kokeprosessen. Så kan du grille dem litt med litt smør etterpå

[rampete robin]

Har også bedre erfaring med å steke de i smør og salte/pepre.

[Mammaen til Isak]

Fosskokende vann i ca 1,5-2 min om de er tykke,ha mye salt i vannet og en skje sukker. )

 

Steike i panna går også fint an,noen min på høy varme med smør og salt.

[Gjest sug lut]

Et par minutter.