Hva hadde du laget om du skulle lage dessert til 50 personer?

[~sjiraff~]

Trenger noen gode tips her. Aller helst noe som ikke tar altfor mye tid, og som gjerne kan lages to dager i forveien.

[Rampongi]

hva med fromasj i sånne små porsjonsglass av plast, altså som du lager selv og evn pynter med litt frukt?

Da har du kontroll på at alle får en om du lager 50, pluss at du selvfølgelig lager noen ekstra.

[Marbella]

Multekrem med strul, Strul lages på samme måte som krumkaker og kan lages en uke i forveien, multekrem kan du lage dagen før....

[Marbella]

Kommer jo litt ann på hva du skal ha som hovedrett....

[Den heldige eier av ett barn]

Hjemmelaga karamellpudding:)

[Stratos med 3 barn]

I hvilken aneldning da? Det første som falt meg inn var 2 litere med iskrem, men det passer jo ikke i alle lag Enkelt og billig er det da OG du kan handle det inn mnd i forveien )))

[Rååååsa på ball]

Sjokolademousse eller pannacotta med bringebærcoulis

Er Vel best om det lages kvelden før men..

[rosa og en blå]

sjokolademousse

[~sjiraff~]

Takk for mange gode forslag. Tar gjenre i mot fler også )

 

Vurderer pannacotta i porssjonsglass/skåler, men kan den stå i to dager?

[Gjest]

Hjemmelaget iskake, eller konfektkake av noe slag

[olebrum78]

Jeg hadde bakt sandkaker og kjøpt inn vaniljeis og bjørnebær!

[Fire småtroll]

Tror jeg ville bakt iskaker, de kan jo stå i fryseren i noen dager. Et kakestykke med nøttebunn og en frisk hjemmelaget bringebæris er kjempegodt

[Gjest]

Pannacotta med revet sitronskall, og rørte rips på toppen.

[GuttemammaX3]

Ostekake med rørte bær over. Kjempegodt, og ikke så veldig vanskelig å lage:)

 

Holder vel med 2 ostekaker til 50 stk (?) bare å dele i stykker, legge et på hver asjett, og kjøre frosne bær med litt melis og et par dråper sitron i blenderen, og pynte asjetten med et par ss bærsaus:)

[Gjest sug lut]

A tantrum.

[Gjest]

Helt enig i ostekake med rørte bær.

 

Men, to kaker holder ikke til 50 personer. Du klarer ikke å dele en kake i 25 biter ... med mindre du bruker en gigant-form til å lage kaken i da ...

Hadde nok laget 4 kaker, jeg.

[....mammatilto... :)))]

tror jeg hadde gått for en fruktig og fin fruktsalat med isostekake til :-)

[Hopptetussa90]

Pannacotta er perfekt. Den kan også lages et par dager i forveien. Meget godt med marinerte bær eller annen frukt på toppen.

[Gjest mphs]

Hjemmelaget karamellpudding.

[Gjest irismor]

Is og lune bær.

[Ugl@]

Spørs hva som hadde vært servert.

 

Men varm eplekake med iskrem og krem til er noe de fleste liker. Eplekakene kan bakes og fryses så da trenger man ikke gjøre det dagen før heller.

 

Ellers er det godt med ostekake til dessert, gjerne en med Baileys og kaffe i...mmmm...