Hvilket tilbehør og saus bruker du til Andebryst?

[sologsommer]

hjeeelp :-)

[Gjest irismor]

Kommer an på hvor fancy du vil a det. Men når vi ar andebryst så er tilbehøret asparges og rødvinsaus.

[rampete robin]

Asparges og toro kyllingsaus med sjarlottløk og en ting til.

[erteposen + 4]

En kan da ikke ødelegeg andebryst med en toro saus!

 

Jeg er ikke storfan av andebryst, men liker den med en saus med syre i. Appelsinsaus er godt, og denne med bringebæredikk fra w-kjøkken

http://www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/andebryst-751118.html

 

Jeg liker vel best and med en asiatisk vri:)

[* 5 om dagen *]

asparges ihvertfall,og sopp..tror jeg vi hadde.

også hadde vi apelsinsaus til,det var veldig godt:-)

[♥tosmåtroll♥]

Andebryst med mangosaus...eller appelsin...se her feks: http://matmedmonkis.blogspot.com/2009/02/and-i-appelsinsaus.html

[Sylteflesk]

Jeg liker rødvinssaus til (hjemmelaget, ikke Toro), og f.eks. grønne bønner/aspargesbønner, eller asparges, og noen enkle poteter stekt i ovnen, eller potet- og sellerimos.

 

Har også laget med en deilg saus på rødvin og tyttebær, med grillet polenta med sopp og trøffelolje. Det var digg, men litt mer strev.