Hjelp! Skal lage eggekrem og har glemt å kjøpe usaltet smør...

[Sara Rompompei]

Hva gjør jeg nå?

 

Skal lage kake med nøttebunn, eggekrem, kremfløte og frukt på toppen

finnes det noen erstatning man lett har i hus jeg kan bruke eller er løpet kjørt?

 

Noen som har noen hete tips til meg?

 

[It's all about me]

Kan få av meg. Jeg husket å kjøpe det, men kjøpte feil ostemasse...he he.

Men til den kaken jeg skulle ha det i har jeg brukt vanlig saltet smør tidligere og ikke merket noe forskjell.....

[Sara Rompompei]

Det er den store kake-miss-dagen i dag altså

 

Det er ingen av de som kommer som har smakt kaken før, så kanskje jeg skal ta en spanske en og late som om det skal være ett lite touch av salt i kremen da kanskje hehe

[Gjest amandine]

Mye smør som skal i da? Bittelitt salt bare hever smaken;) Så med mindre du skal lage en krem basert på smør er det ikke noe problem;)

[Sara Rompompei]

Det er 150 g smør, like mye sukker, 5 eggeplommer 1 dl kremfløte og en god dæsj vaniljesukker...

 

Si det går bra da kjære amandine

[Gjest amandine]

Ordner seg for snille piker, tenker jeg! Det går sikkert bra! Nå er jo ikke jeg konditor he he men er ofte i "man tager hvad man haver"-modus, og stort sett blir det veldig bra. Tror ikke andre enn evt Eyvind Hellstrøm ville kjent noe, og han ville bare vært glad til for at noen hadde turt å lage mat til ham, tenker jeg!

Kjør på!