Oksestek.... hva kan man lage av restene?

[Gjest]

Har kjøpt en oksestek i dag, og begynte å spekulere på hva jeg skal lage med restene...

 

Tror dere man kan ha dem i wok f.eks...??

 

Er oksestek noe lignende som biff??

[Renate :-)]

Kjøttsuppe med masse gode grønsaker og kjøttrestene i biter...

Lapskaus samme som over nesten...

Skjær i tynne skiver og bruke som pålegg.. nam nam

Har du kjøttkvern kan du lage egen kjøttfarse av den og bruke til kjøttboller, kjøttpudding osv eller en god kjøttsaus....

 

[kirsty*2barnsmamma]

Vi pleier å lage lapskaus for da får vi brukt resten av grønnsakene og sausen og :-) Men ellers kan det brukes i en god salat, i suppe, stekt i omelett, i en form med grønnsaker og fløte... mye en kan lage ja :-)