Hvordan tilbereder du laksefilet?

[velsignet med to]

Trenger inspirasjon...

[Gjest irismor]

Om vinteren lager jeg den i form med Toro laksegratinering (eller hva det nå heter)

 

Om sommeren legger jeg en laksefile i folie med en klikk smør (godt smør) hakker vårløk og strør over og kryddrer med sitronpepper. Så pakker jeg folien sammen og slenger den på grillen.

[1mor3barn&1000ideer]

Jeg legger de i en ildfast form med olje, sitronskiver, basilikum og løk. Av og til en dæsj rømme på toppen, eller soyasaus og vann over. Inn i ovnen, enkelt og greit..

[velsignet med to]

Er til i morgen så det er vel helst vinterversjoner jeg er ute etter

 

Pleier vanligvis å ha dem i ildfast form jeg også, men jeg er så matlei for tiden og har overhodet ikke lyst på det. Vil ha noe nytt...

Men Toro laksegratingering, hva er det?

[Gjest]

Her er mitt tips:

 

Smør på litt honning og dijon sennep, stek i ovn ca 12-14 minutter ca 180-200 grader, nam, nam! Til barna smører du bare på litt honning.

 

 

[Gjest]

Jeg pleier å ha på fiskekrydder (sort boks vi har kjøpt på ultra som heter fiskekrydder), legge de på bakepapir på et stekebrett og steke det i ovnen (200 grader i... 20(??) minutter- pleier å være ferdig når potetene er ferdig!). Har poteter, agurk og tzatsiki til! Herlig:)

[Tante Blås Squaw]

Lar gubben være alene på kjøkkenet ;o)

 

 

[Gjest]

12 min 160 grader varmluft m/olje og salt/sitronpepper. Så 2 minutter til med purre på toppen.

[Vilja<3]

Pakker filene inn i en pakke hver til familien:) Pakker filene inni alumi.folie, legger filet inni, tar litt olje over og en klatt smør, litt salt og sitronpeper, kutter opp purreløk og legger inni. Steker pakkene i en ildfast ovn på 180 grader ca en halv time, nam nam.

 

Jeg syns det er veldig godt med fersk pasta til og en god fiskesaus, evt rømme.

[Lillesnuppis]

Legger laksefile i folie. Legger med litt løk, gulrot, poteter, kladd med meierismør og skive med sitron. Salter og pepperer å inn i ovnen med den.

[Gjest sug lut]

Legg på grønn pesto, legg i ildfast fat i ovnen i ca 20 min på 200 grader. Server med ertepuré, ris og tzatziki.